Generation Waste inleder samarbete med Chalmers Konferens
Chalmers Konferens & Restauranger ingår i koncernen Chalmers studentkårs företagsgrupp som ägs och drivs av Chalmers Studentkår och…
Påsken uppmärksammas på många håll. Bland mindre hotell, konferensanläggningar och inte minst inom skola, vård och omsorg. Ett…
Kategori: TipsGeneration Waste tog del av AGFOs senaste frukostevent i Stockholm. Här får ni en sammanfattning av vad vi…
Kategori: NyheterLångt innan pandemin, 2018, fick vi känna på livsmedelsbristen när en unik kombination av torka i centrala och…
Kategori: NyheterMagnus Naess är en av Sveriges mest erfarna vegokockar och har en lång erfarenhet av utbildningar och matlagningskurser…
Kategori: NyheterJärfälla kommun tar nya höjder i sitt hållbarhetsarbete. Järfälla i nordvästra Stockholm är en av de snabbast växande…
Kategori: NyheterAlexanders bakgrund är främst från restaurangbranschen (cirka 17 år varav 9 som krögare) men har också drivit egna…
Kategori: NyheterMörbylånga kommun på södra Öland är en speciell del av Sverige. Med sin historia och säregna natur påminner…
Kategori: NyheterSätila Impact Investment AB (SVB) investerar i entreprenörer som drivs av att förändra världen till det bättre genom…
Kategori: NyheterHögbo Brukshotell samarbete med Generation Waste Det var vår Driftschef i koncernen Camilla som upplyste mig om Er….
Kategori: NyheterGU Ventures är en av världens top 20 ledande universitets inkubatorer har utvecklat, stöttat och investerat i mer…
Kategori: NyheterLina börjar arbetar som Utbildningsledare i Generation Waste. Lina var en av Sveriges första Måltidspedgoger och hon är…
Kategori: NyheterTKlein AB är ett familjeföretag där Tommy Klein och Kristoffer Klein använder gemensam expertis och försöker se det…
Kategori: NyheterPeter har bakgrund och erfarenhet inom IT, produktutvecklingsprojekt och systemlösningar till retail. Han tror att medvetenheten om att…
Kategori: NyheterGårda konferens har sedan 2010 försett företag och privatpersoner i Göteborg med en unik och välkomnande plats att…
Kategori: NyheterMinska ditt matsvinn i jul Bufféer är en stor bov till matsvinn och tiden kring jul är inget…
Kategori: TipsÄlmhults kommun inleder samarbete med Generation Waste för att minska matavfall och frodas för hållbarhet. Älmhults kommun är…
Kategori: NyheterVad är det första du tänker på med Liseberg? En plats för alla att mötas och trivas tillsammans,…
Kategori: NyheterSedan hösten 2019 har Generation Waste samarbetat med webbyrån Zenio. Daniel Oddhammar träffade Zenios grundare Elias Pappas Hult…
Kategori: NyheterDe flesta tänker nog på butikskedjan Jula när man hör namnet. Jula grundades 1979 som ett familjeföretag och…
Kategori: NyheterVad är egentligen matsvinn – och vad är matavfall? Matsvinn utgörs av den ”onödiga” delen av matavfallet (se…
Kategori: OkategoriseradeFörvaring av grönsaker Genom att förvara dina grönsaker på bästa sätt förlänger du hållbarheten och får mer tid…
Kategori: OkategoriseradeI början på året inledde vi ett samarbete med Paul Svensson och Tareq Taylors nya restaurang Paul Taylor…
Kategori: OkategoriseradePrecis som många andra kommuner brottas Tingsryds kommun med ekonomiska utmaningar och har besparingskrav inför 2022, så till…
Kategori: NyheterGeneration Waste inledde ett samarbete med Harrys Restauranger 2019. Harrys kedjan har sedan en tid tillbaka haft ambitioner…
Kategori: NyheterÅr 2019 antogs en ny internationell dag för att uppmärksamma matsvinnets konsekvenser och möjliga lösningar och 2020 genomfördes…
Kategori: OkategoriseradeDe flesta kommuner har svårt att få med sig eleverna i arbetet med att minska tallrikssvinnet. Många kostchefer…
Kategori: OkategoriseradeNores är en medlemsägd inköpsorganisation inom HoReCa-marknaden (Hotell, restauranger och catering) i Sverige och Norge. Det nyligen inledda…
Kategori: Nyheter, OkategoriseradeWatma Education är en utbildningsanordnare som har både grundskolor, gymnasieskolor och vuxenutbildningar på olika ställen i Sverige. Fria…
Kategori: Nyheter, OkategoriseradeSlängd mat står för 6% av världens totala växthusgasutsläpp och om matavfallet var ett land skulle det rankas…
Kategori: Nyheter, OkategoriseradeGrönsaker, frukt, mejeriprodukter och ägg som sjunger på sista valsen åker ofta rätt ner i papperskorgen. Men så…
Kategori: Matsvinn-receptGeneration Waste ska hjälpa Fridaskolan med FN:s globala hållbarhetsmål 12.3; som innebär att bidra till att halvera matsvinnet…
Kategori: NyheterI augusti månad kommer Hallstahammars- och Tanums kommun börja använda Generation Waste’s mätverktyg. –Jag gillar konceptet och upplägget…
Kategori: NyheterDen 3 februari valde Mölndals stad att påbörja en testperiod med Generation Waste för att följa upp sitt…
Kategori: OkategoriseradeGöteborgsfamiljen utökar samarbetet med ytterligare fem restauranger. Utökningen innebär att Göteborgsfamiljen nu väger sitt matsvinn med Generation Waste’s…
Kategori: NyheterDe senaste fyra månaderna har Filip Hagbert gjort sin praktik hos Generation Waste. Hans huvuduppgifter har varit att…
Kategori: Nyheter, OkategoriseradeVi på Generation Waste har ett väldigt brett perspektiv när vi diskuterar matsvinns-problematiken: Vi publicerar svinntips i våra…
Kategori: OkategoriseradeDen 1:a Oktober 2020 inledde Bollebygds kommun ett samarbete med Generation Waste. Ett halvår senare sätter de nya…
Kategori: Nyheter, OkategoriseradeNordrest jobbar för att minska miljöbelastningen genom ständig förbättring med helheltsperspektiv på mat, människa och miljö. Bland annat…
Kategori: Nyheter, OkategoriseradeDen 8/2 genomförde Generation Waste ett webinar tillsammans med Johan Björkman inifrån köket på stjärnrestaurangen Koka i Göteborg….
Kategori: Nyheter, OkategoriseradeNu på tisdag den 16/2 anordnar vi på Generation Waste ett webinar med temat ”Det cirkulära köket”. Sedan…
Kategori: NyheterDen 16 December 2020 lanserades initiativet Klimat 2030 – Västra Götaland ställer om. Initiativet är en kraftsamling som…
Kategori: NyheterMats Rofors kommer från tidigare uppdrag som VD för Sweden Hotels och restaurangdirektör på Gothia Towers. Idag driver…
Kategori: NyheterDet är med stolthet vi kan presentera Niclas Möller som ny investerare i Generation Waste. Niclas Möller har…
Kategori: NyheterInnan 2021 tog vid lyckades Generation Waste få in tre nya investerare i bolaget. Först ut att presenteras…
Kategori: NyheterBrysselkål sås på våren och skördas på hösten. Den är rik på antioxidanter, kalcium, c-vitamin, folat och järn….
Kategori: Matsvinn-receptI inledningen av det nya året kommer Paul Taylor Lanthandel att börja använda Generation Waste mätverktyg. -Att arbeta…
Kategori: NyheterI två år har vi på Generation Waste varit en del av familjen på Founders Loft; en inkubator…
Kategori: NyheterÅtta månader har passerat sedan Göteborgsfamiljen skrev sitt första avtal med Generation Waste. Då innebar avtalet att Göteborgsfamiljen…
Kategori: NyheterProgrammerare förtjänar mer kredd än de får. De drar ofta ett stort lass i en verksamhet, inte minst…
Kategori: NyheterGeneration Waste växer för tillfället så det knakar. Två nytillskott har tillkommit de senaste veckorna. Först ut att…
Kategori: NyheterBollebygdskolans kök ska ta nästa kliv i sitt hållbarhetsarbete, med hjälp av Generation Wastes nya mobilapplikation. – Vi…
Kategori: NyheterMed hjälp av Generation Waste:s nya mobilapplikation ska utbildningsföretaget Academedia minska matsvinnet ute i sina skolor. – Verktyget…
Kategori: NyheterTillsammans med 43 andra företag ska Generation Waste bidra till att utveckla och effektivisera redistributionssystem för matsvinn i…
Kategori: NyheterAtt det går åt enorma mängder vatten för att producera kläder, mat och andra produkter är det säkerligen…
Kategori: OkategoriseradeFör Generation Waste har viljan till att förändra tidigare tagit sig uttryck genom föreläsningar om matsvinn och hur…
Kategori: NyheterI tider som dessa är det många som väljer att inte åka iväg till sina nära och kära…
Kategori: Matsvinn-recept, OkategoriseradeHotell- och restaurangbranschen är en av de branscher som drabbats absolut hårdast av Coronakrisen. I nuläget tvingas restauranger…
Kategori: NyheterFörra året lanserade Poseidon AB boken ”Kokbok för snåljåpar” tillsammans med oss på Generation Waste. Boken innehåller smarta…
Kategori: Matsvinn-receptHarrys i Göteborg har sedan en tid tillbaka haft ambitioner att utveckla sitt hållbarhetsarbete och arbeta mer hands…
Kategori: NyheterI en nyligen framtagen utbuds- och logistikanalys av Chalmers industriteknik pekar flera faktorer på att Sverige är i…
Kategori: NyheterVi växer så det knakar, och söker nu efter en driven säljare till vårt team! Vi samarbetar med…
Kategori: Nyheter– minskat matsvinnet med 30 % under det senaste året. För ett och ett halvt år sedan inledde…
Kategori: Nyheter– Ska minska matsvinnet med 10 % redan under första året. Arken Hotel & Art Garden Spa väljer…
Kategori: Nyheter